Những loại phô mai siêu đắt đỏ được chế biến công phu từ các nguyên liệu quý hiếm, chỉ có các “đại gia” mới dám mua về thưởng thức.
Caciocavallo Podolico là loại phô mai trứ danh của Ý, có mức giá cao ngất ngưởng: 650 USD/pound (tương đương gần 30 triệu đồng mỗi kg).
Phô mai Pule Cheese được làm từ sữa của những con lừa Balkan quý hiếm nên được bán với giá khá “chát”: 600 USD/pound.
Elk House là loại phô mai nổi tiếng ở Thụy Điển, giá bán lên đến 455 USD/ound.
Phô mai Clawson Stilton Gold được coi là một món khai vị sang trọng của những “thượng đế” giàu có. Giá bán mỗi pound phô mai này là 450 USD.
Loại pho mát cổ điển Wyke Farms Vintage Cheddar được chế biến thêm với nấm trắng và lá vàng nên giá rất đắt đỏ, mỗi pound có giá đến 190 USD.
Phô mai Extra Old Bitto giá trị khoảng 150 USD/pound.
Gorau Glas của xứ Wales đã từng khiến thị trường “lên cơn sốt” dù giá khá cao: 40 USD/pound.
Beaufort D’ete của Pháp nổi tiếng với hương vị độc đáo. Giá bán mỗi pound phô mai này khoảng 35 USD.
Thoạt nhìn thì Winnimere chẳng khác gì các loại phô mai thông thường, nhưng hương vị và chất lượng của phô mai Winnimere rất khác biệt, rất phù hợp với món thịt hun khói truyền thống của châu Âu.
Danh sách những loại phô mai đắt đỏ nhất thế giới, theo thống kê của mostluxuriouslist.com.
Theo VOV