Khám phá bí mật làm nên hương vị khác biệt của Carlsberg Smooth Draught

Ngôi sao mới trên thị trường bia

Trên thị trường phục vụ nhiều loại bia dưới các hình thức khác nhau như bia lon, bia chai, bia hơi hay bia tươi. Trong khi bia lon và bia chai ghi điểm với người tiêu dùng vì sự thuận tiện, bia hơi có giá cả bình dân, thì bia tươi mang đến hương vị và trải nghiệm ở đẳng cấp hoàn toàn khác với trọn vẹn hương vị nguyên bản của các nguyên liệu và cảm giác đặc biệt tươi mát.

Tuy nhiên, người yêu bia chỉ có thể thưởng thức bia tươi tại một số địa điểm nhất định như các nhà hàng bia tươi hay quầy bar nơi có hệ thống phục vụ đạt chuẩn để bia có chất lượng ổn định nhất. Thế nên, giữa thị trường đa dạng nhiều loại bia, Carlsberg Smooth Draught trở thành một “hiện tượng” nhờ sự khác biệt đến từ hương vị êm mượt như bia tươi mới rót cùng lớp bọt dày mịn dù xuất hiện dưới hình thức chai hay lon.

Bí quyết làm nên trải nghiệm êm mượt của Carlsberg Smooth Draught

Bí mật đằng sau hương vị độc đáo của Carlsberg Smooth Draught đến từ công thức được dày công nghiên cứu cùng kĩ thuật ủ nấu kế thừa từ tinh hoa hơn 170 năm của nhà sản xuất bia đến từ Đan Mạch. Và để đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm Carlsberg Smooth Draught đáp ứng được đúng sự mong đợi khi đến tay người tiêu dùng, mọi thử nghiệm đều được dựa trên cơ sở khoa học với sự kiểm soát nghiêm ngặt.

Hoa bia – nguyên liệu tạo nên vị đắng và mùi thơm đặc trưng cho bia thường được sử dụng 1 lần trong quá trình ủ nấu nhưng với Carlsberg Smooth Draught, hoa bia được gia giảm 2 lần nhằm làm nổi bật hương vị, một lần cho vị đắng nhẹ và một lần cho hương thơm. Đặc biệt, thời gian ủ bia của Carlsberg Smooth Draught được kéo dài hơn so với các dòng bia thông thường là yếu tố làm nên vị êm mượt như bia tươi vừa mới rót.

 Carlsberg Smooth Draught chinh phục mọi giác quan khi thưởng thức

Sự khác biệt đến từ triết lý “theo đuổi sự hoàn hảo”

Có lẽ, điều khiến Carlsberg Smooth Draught khác biệt không chỉ là hương vị bia tươi vừa mới rót có trong từng lon, chai bia mà còn chính là tinh thần hướng tới sự hoàn hảo.

Cả cuộc đời, nhà sáng lập Carlsberg – J.C.Jacobsen luôn khao khát đưa kỹ thuật nấu bia đạt đến trình độ cao nhất. Mong muốn này sau đó được lưu lại trong di chúc của ông mà các thế hệ sau của tập đoàn khắc ghi với tên gọi “Lời Vàng” (Golden Words).

Với kim chỉ nam là triết lý của nhà sáng lập cũng là mục tiêu chung của cả tập đoàn, trong suốt hành trình hơn 170 năm thành lập và phát triển, Carlsberg luôn nỗ lực tìm tòi cải tiến và hoàn thiện kỹ thuật nấu bia để mang tới những sản phẩm tốt hơn nhằm nâng tầm trải nghiệm của người yêu bia.  

Tại Carlsberg, nguồn nguyên liệu được giám sát và chọn lựa kỹ lưỡng để đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm dù được sản xuất tại nhà máy nào. Chính sự khắt khe, nghiêm túc cùng niềm đam mê bia đã giúp Carlsberg xây dựng được một đế chế bia hùng mạnh, và Carlsberg Smooth Draught chính là một dấu mốc trên hành trình chinh phục thế giới của đại diện đến từ Đan Mạch.