Trắc nghiệm: Người dân các nước châu Á ăn gì dịp Trung thu?

11/09/2017

Trac nghiem: Nguoi dan cac nuoc chau A an gi dip Trung thu? hinh anh 1

Loại bánh Trung thu của Nhật Bản có tên là gì? Ảnh: Tokyopic.

  • Mochi
  • Tsukimi Dango
  • Wagashi
  • Dorayak

Bánh Trung thu ở Nhật Bản là Tsukimi Dango (thường gọi là Dango) – một loại bánh làm từ bột gạo, khá giống bánh gạo mochi, có nhiều hình dạng khác nhau, nhưng phổ biến nhất là hình tròn. 
Trac nghiem: Nguoi dan cac nuoc chau A an gi dip Trung thu? hinh anh 2

Món bánh truyền thống của người Philippines vào dịp Trung thu? Ảnh: Hopialikeit.

  • Bánh dừa ngọt bibingka 
  • Bánh nướng hopia
  • Bánh trứng cuộn phủ đường turon
  • Bánh bột gạo kakanins 

Hopia là tên gọi những chiếc bánh Trung thu của người Philippines. Đây là những chiếc bánh nướng đơn giản, không nhiều màu sắc hay hoa văn cầu kỳ nhưng cũng vô cùng hấp dẫn bởi phần nhân bánh đa dạng, thơm ngon.
Trac nghiem: Nguoi dan cac nuoc chau A an gi dip Trung thu? hinh anh 3

Bánh dẻo là loại bánh Trung thu ở Singapore, loại bánh này được làm biến tấu từ bánh “da tuyết” của Trung Quốc? Ảnh: Wanderluxe.
 
 

  • Đúng
  • Sai

Bánh Trung thu ở Singapore được làm biến tấu từ bánh “da tuyết” của Trung Quốc. Không chỉ có màu trắng, bánh Trung thu ở Singapore có nhiều màu sắc phong phú. Thông thường vỏ bánh có màu giống màu nhân: màu vàng nhân sầu riêng, màu hồng nhân khoai môn, màu xanh nhân trà xanh…
Trac nghiem: Nguoi dan cac nuoc chau A an gi dip Trung thu? hinh anh 4

Bên cạnh bánh nướng, loại quả nào thường xuất hiện trong mâm cỗ Trung thu của người Thái Lan? Ảnh: Kyspeaks.

  • Quả xoài
  • Quả bưởi
  • Quả đào
  • Quả chuối

Theo truyền thuyết của người Thái, vào đêm Trung thu, 8 vị thần bất tử sẽ tới cung trăng để dâng bánh, đào và chúc tụng thần Guanyin. Do đó, ngoài bánh nướng, quả đào thường xuất hiện trong các mâm cỗ cúng trung thu của người Thái Lan.
Trac nghiem: Nguoi dan cac nuoc chau A an gi dip Trung thu? hinh anh 5

Loại bánh Trung thu của Hàn Quốc được xếp lá thông tươi ở phía dưới có tên là gì? Ảnh: Koreanbapsang.
 

  • Bánh gạo viên gyeongdan 
  • Bánh gạo bán nguyệt songpyeon
  • Bánh mật ong yangwa
  • Bánh bí ngô hobaktteok 

Songpyeon là tên gọi bánh Trung thu ở Hàn Quốc, nghĩa là bánh gạo hình bán nguyệt. Bánh Songpyeon được làm bằng cách trộn bột gạo với nước nóng. Sau đó, nhồi bột và bánh với nhân đậu xanh, mè đen, hạt dẻ hoặc các loại nhân khác rồi hấp chín. Bánh Songpyeon chín sẽ được xếp lên lớp lá thông tươi để giữ nguyên hình dạng bánh, đồng thời tạo hương vị lạ.
Trac nghiem: Nguoi dan cac nuoc chau A an gi dip Trung thu? hinh anh 6

Loại bánh Trung thu độc đáo nhất của Malaysia? Ảnh: Asiatatler.

  • Bánh dẻo nhân đậu xanh
  • Bánh dẻo nhân xoài
  • Bánh dẻo nhân sầu riêng
  • Bánh dẻo nhân thập cẩm

Người dân Malaysia thường ăn bánh nướng, bánh dẻo, trong lúc ngắm trăng hay rước đèn. Trong số các loại bánh Trung thu ở đây, độc đáo nhất là bánh dẻo nhân sầu riêng, dành cho những ai mê loại quả “nặng mùi” này. 
Trac nghiem: Nguoi dan cac nuoc chau A an gi dip Trung thu? hinh anh 7

Bánh Trung thu ở Trung Quốc chỉ có bánh nướng chứ không có bánh dẻo như ở Việt Nam? Ảnh: Visitbeijing.

  • Đúng
  • Sai

Bánh nướng với nhiều loại nhân, từ đậu xanh, tới xá xíu, thập cẩm… là món ăn truyền thống của người Trung Quốc trong tết Trung thu. Bánh Trung thu của Trung Quốc thường có hình tròn, tượng trưng cho “đoàn viên”, ý nghĩa đó bắt nguồn từ đời nhà Minh.
Trac nghiem: Nguoi dan cac nuoc chau A an gi dip Trung thu? hinh anh 8

Lễ hội trông trăng ở Campuchia có món ăn nổi tiếng là gì? Ảnh: Dulich9.

  • Xôi cốm
  • Cốm dẹp
  • Cốm xào
  • Bánh cốm

Lễ hội trông trăng ở Campuchia diễn ra muộn hơn hẳn, thường vào rằm tháng 10 Âm lịch chứ không phải vào 15/8 như các nước khác. Lễ hội này được gọi là lễ hội Ok Om Pok, tổ chức vào ban đêm với lễ vật nổi tiếng là bánh cốm dẹp.