Mở 6 nhà hàng chỉ trong hơn hai năm và không ngại đóng cửa các điểm…
Continue Readingchuỗi nhà hàng
Khởi nghiệp kinh doanh ẩm thực: Đi tìm công thức thành công
Tôi không tự coi mình là một chuyên gia trong lĩnh vực chuỗi nhà hàng hay…
Continue ReadingTừ gánh bánh canh lề đường đến chủ chuỗi nhà hàng Âu
Suốt 4 năm 8 tháng làm đầu bếp, Lý Anh Tú tích cóp từng đồng lương…
Continue ReadingTừ bánh cuốn Gia An tới Món Huế: Khi đồ ăn đường phố thành chuỗi nhà hàng, khách nước ngoài có phải là mục tiêu chính?
Không gian sạch sẽ và thực đơn dễ hiểu đã khiến nhiều nhà hàng chuyên phục…
Continue ReadingNgười thợ hàn thành chủ đế chế nhà hàng tỷ đô
Zhang Yong – nhà đồng sáng lập, Chủ tịch Tập đoàn nhà hàng Haidilao (Trung Quốc)…
Continue Reading